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de España

El jamón ibérico de bellota se ha convertido en un referente gastronómico

Es bien sabido que el jamón y en especial el jamón ibérico de bellota se ha convertido en un referente gastronómico de nuestro país, y es ciencia cierta que cada vez es mas grande la demanda de este manjar en mercados internacionales.

Nos reunimos con el Sr. Martínez al frente de la empresa 7 Bellotas , nos habla de su experiencia actual en los mercados asiáticos “la competencia aumenta a diario, y para poder mantener cuota de mercado, sin duda, se debe fidelilizar al cliente con una imagen y producto de la mas alta calidad” nos comenta. Los puntos de distribución de la marca 7 Bellotas ® ™ en Europa y Asia son estratégicos, ofreciendo una línia exclusiva de productos Gourmet que pueden ser presentados en piezas enteras, deshuesados, cortado a mano y loncheados al vacío.